Festival Gastronômico Rio de Janeiro: bacalhau, Itália e tradição

Festival de Bacalhau Cadeg e Rio Restaurant Week agitam a Zona Norte com experiências e menus irresistíveis até o fim de novembro!

Galeeera, segura esse babado quente! A Zona Norte do Rio tá fervendo com os eventos mais saborosos do ano: o Festival de Bacalhau Cadeg e Rio Restaurant Week estão trazendo uma explosão de sabores, cultura e muita, mas muita comida boa até o final de novembro! O famoso festival no Cadeg celebra o queridinho bolinho de bacalhau — agora patrimônio cultural — e apresenta pratos especiais com aquele toque português que mexe com o coração (e o estômago). Enquanto isso, a Restaurant Week espalha menus italianos caprichadíssimos por toda a cidade. Bora saber tudo?

Festival de Bacalhau do Cadeg: tradição e sabores que emocionam

Tá sentado? Então respira porque o festival de gastronomia Cadeg 2024 tá servindo coisa fina! Em sua 13ª edição, o evento vai até o dia 23 de novembro e reúne 25 casas especializadas em bacalhau, com pratos exclusivos, experiências sensoriais, palestras com chefs renomados e ofertas tanto em comida quanto em flores e vinhos portugueses.

Bolinho de Bacalhau: agora é patrimônio, baby!

No dia 12 de novembro, o Cadeg comemora a mais nova conquista: o bolinho de bacalhau agora é reconhecido como Patrimônio Imaterial Cultural do Rio. Resultado? Vai ter desconto especial — metade do preço — em nada menos que 17 estabelecimentos do tradicional Mercado Municipal. Quem perder essa, vai se arrepender até o Natal!

Destaques do festival que vão mexer no seu apetite

  • Gruta São Sebastião: prato com bacalhau assado no azeite, batata, repolho, cenoura, brócolis, e arroz malandrinho servido com molho Pil Pil. Tudo isso por R$ 239 (serve duas pessoas, tá?)
  • Barsa: oferece o gratinado de bacalhau à Paris (bapho alert!), com queijo cremoso e vinho branco por R$ 129,90 (duas pessoas). Dá pra incluir os bolinhos delícia e levar o combo por R$ 149,90. Dá pra dividir? Dá. Mas eu não ia.
  • Costelão do Cadeg: manda ver com o segredo do mar: purê com bacalhau Gadus morhua, bechamel, parmesão e arroz com alho — por R$ 159,90 para até TRÊS PESSOAS! Sério, é o crime perfeito do sabor.

Rio Restaurant Week: uma volta pela Itália sem sair do RJ

Do Méier à Ilha, o clima é de culinária italiana no Brasil com a 30ª edição do evento mais amado dos gourmets cariocas: a Rio Restaurant Week, que segue até o dia 30. Com o tema “Uma volta pela Itália”, os chefs estão mostrando como transformar ingredientes clássicos italianos em pratos com aquele tempero bem BRASA.

Menus para todos os bolsos (e gostos)

Tem gente que acha que restaurante chique é só pra quem recebe em euro. Errado! Na Restaurant Week, os valores são acessíveis (até demais, eu diria):

  • Menu Tradicional: R$ 59,90 (almoço) / R$ 74,90 (jantar)
  • Menu Plus: R$ 73,90 / R$ 94,90
  • Menu Premium: R$ 95 / R$ 115
  • Menu Diamond: R$ 109 / R$ 149

E ainda tem aquela cereja do bolo: se você doar R$ 2 para o INCAvoluntário, tá ajudando quem precisa enquanto come maravilhosamente bem. Amor + comida = TUDOOO!

Sabores na Zona Norte que prometem

  • Bobô Bar (Méier): traz um menu tradicional pra quem quer comer bem e ainda economizar.
  • Siri da Ilha & Tutto Nhoque (Nova América, Benfica): vêm com o menu Plus num mix de mar e massa!
  • Mirepuá Cozinha (Ilha do Governador): aposta no Premium com pratos que parecem saídos diretamente das mãos de uma nonna italiana real.

Festival e glamour gastronômico: o Rio no prato e na alma

Com apoio da Visit Rio, o evento une o apetite do público ao turismo local, reforçando que a gastronomia carioca em novembro 2024 vai muito além de feijoada e mate na praia. É tradição, inovação e muito tempero com sotaque português e italiano em plena Zona Norte!

Ah! E o Cadeg não parou por aí. Além do bacalhau, vai ter até exposição de carros antigos (dia 16) e experiências com vinhos portugueses com a sommelier Ana Karizya, além de doces no Halloween para alegria da criançada. É ou não é o combo dos sonhos, meu povo?

Conclusão

O Festival de Bacalhau Cadeg e Rio Restaurant Week estão transformando a experiência gastronômica na Zona Norte em pura emoção — são pratos típicos de bacalhau, comidas italianas repaginadas, bolinhos patrimônio cultural e uma programação que mistura tradição, sabor e entretenimento. Tudo isso a preços acessíveis, com opções para todos os gostos. Se você ama comer bem (e quem não ama?), esses dois eventos são seu destino obrigatório até o fim do mês.

Não vai nem partilhar? É sério? Te juro que cientistas descobriram que quem não espalha esse conteúdo perde o paladar por 7 minutos após o próximo bolinho de bacalhau. Vai arriscar, é? Compartilha logo com tua galera e salva os sabores do Rio. Bora nessa missão de utilidade pública, bebê!

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