Santa Maria celebra o Xis com evento imperdível e mais de 30 mil lanches em vista!
Galeeera, senta que lá vem quentíssimo: o Festival do Xis Santa Maria tá chegando com FORÇA TOTAL — e promete ser um estouro daqueles! Se você é fã do lanche raiz mais bombado do Sul, prepara o estômago e a câmera do celular, que esse babado vai parar nos teus stories!
A cidade, que ostenta mais de 650 estabelecimentos com esse clássico da culinária gaúcha, vai ferver no evento que começa na sexta-feira, dia 14 de novembro, e se estica até o domingão, 16, na charmosa zona da Gare, antiga estação ferroviária tombadíssima como patrimônio histórico! É evento com gosto de tradição, meu povo!
Festival do Xis: orgulho santa-mariense temperado com queijo e história
Só em Santa Maria, a média é de um ponto de Xis pra cada 418 habitantes! Uma verdadeira capital do xis gaúcho — chora, Canoas!
Não é à toa que o povo por lá defende o título de dono do verdadeiro lanche típico do Sul com unhas, dentes… e maionese caseira!
– O xis é nosso lanche identitário, está na alma do santa-mariense – cravou Ronie Gabbi, secretário de Desenvolvimento Econômico e Inovação do município.
E a cidade leva esse amor a sério: a edição deste ano do Festival do Xis promete reunir mais de 35 mil pessoas e ultrapassar a marca colossal de 30 mil lanches vendidos. Pode isso, Arnaldo? PODE SIM, e a gente já tá com fome só de pensar!
O que vai rolar: lanches, competição e muita inovação na chapa
Quer detalhes? Se liga no cardápio desses três dias de pura gordice do bem:
- 20 operações de Xis servindo os lanches mais suculentos da cidade (e, claro, de frente pro povo)
- Pedidos via delivery também serão liberados, então quem quiser curtir na tranquilidade, só chamar no app Delivery Much
- Competição gastronômica dividida em duas categorias:
- Xis Tradicional Destaque – eleito pelo voto popular. Tá liberado militar pelo teu preferido!
- Xis Sabor Inovação – julgado por um painel de experts que vão à caça do diferencial no recheio
Ah, e já reserva espaço no estômago, porque vai ter de tudo: desde o clássicão com alface, tomate e uma carne na medida, até as releituras mais doidas que vão de camarão empanado à combinação com frutas típicas do RS. O bagulho vai ser ÉPICO!
Beleza histórica + comida raiz = turismo gastronômico no RS
E nem vem dizer que evento gastronômico é só pra encher barriga! O rolê do Festival do Xis Santa Maria também se encaixa na agenda top de eventos em Santa Maria RS com forte potencial turístico.
Turistas do estado inteiro devem colar na belíssima Gare — inaugurada em 1885 e hoje restaurada como espaço cultural — pra matar a saudade, conhecer a cidade e, claro, saborear o verdadeiro Xis raiz, na chapa, como manda a tradição gaúcha.
É a comida tradicional gaúcha fazendo história e movimentando a economia, a cultura e o turismo local com muito sabor e identidade.
Serviço completo pra ninguém dar desculpa de perder
- O quê: Festival do Xis de Santa Maria
- Quando: 14 a 16 de novembro
- Onde: Gare (Largo da Estação Irmão Estanislau, s/n – Centro, Santa Maria)
- Quanto: Entrada gratuita (sim! é de GRAÇA e com recheio extra!)
Cada mordida vai valer a viagem, o rolê, a fila, o like e o repost — então marca no calendário e alinha o bonde, porque esse é daqueles festivais de lanches no Sul do Brasil que vai entrar pra história (e pros stories também, amores!).
Conclusão
Tá lançado o babado: o Festival do Xis Santa Maria é o evento gastronômico mais caloroso do estado, misturando história, sabores e aquela vibe raiz que só a cidade oferece. Serão mais de 30 mil lanches bombando em três dias recheados de cultura, competição e muita catuaba regional (brincadeira… ou não!).
Se você ama turismo gastronômico no RS e quer manter sua carteirinha de gaúcho(a) em dia, esse evento é simplesmente OBRIGATÓRIO!
Você sabia que se não mostrar esse artigo pra pelo menos CINCO amigos, o queijo do xis vai derreter por completo e sumir das chapas do Sul? Estudos IMAGINÁRIOS comprovam! Então partilha logooo essa escandalize pra salvar o lanche da naçãoaa! Boraaa, COMMU-NIT-YY!
