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Festival de Bacalhau do Cadeg traz pratos incríveis e bolinho patrimônio cultural à Zona Norte; veja também os menus da Rio Restaurant Week 2024!
Galeeera, vem que tem! Tá sentado? Então oh, deixa eu te contar: a gastronomia carioca tá fervendo com dois eventos que prometem deixar qualquer fã de comida babando! O tradicional Festival de Bacalhau do Cadeg chega chegando em sua 13ª edição, com pratos sensacionais e o queridíssimo bolinho de bacalhau — agora patrimônio cultural, tá meu bem? E não para por aí: junto dele, rola a 30ª edição da bombada Rio Restaurant Week 2024, com menus temáticos da culinária italiana espalhados pela cidade. É comer rezando e lambendo os beiços na Zona Norte do Rio!
Festival Cadeg 2024: o reinado do bacalhau
O Festival de Bacalhau do Cadeg acontece até 23 de novembro, no charmoso Mercado Municipal da Rua Capitão Félix, número 110. São 25 estabelecimentos servindo pratos exclusivos com bacalhau — e olha, não é qualquer um: tem o legítimo Gadus morhua, minha filha! Tudo isso de quinta a domingo, das 9h30 às 15h30.
Uma das grandes estrelas é o bolinho de bacalhau, que foi oficialmente reconhecido como Patrimônio Imaterial Cultural do Rio este ano. Em 12 de novembro, teve até Dia do Bolinho com preço promocional em 17 casas. Isso é tradição com gosto e memória!
Pratos imperdíveis do Festival de Bacalhau
Tá pronto pra salivar? Se liga no que te espera no Cadeg:
- Gruta São Sebastião: o prato principal é o famoso bacalhau ao molho Pil Pil. Acompanha arroz malandrinho, legumes no vapor e ovos cozidos. R$ 239 (serve duas pessoas).
- Barsa: oferece gratinado de bacalhau à Paris com vinho branco, queijo cremoso e azeite de ervas. Duas pessoas comem por R$ 129,90. Tem combo com bolinhos e molho a R$ 149,90.
- Costelão do Cadeg: o “Segredos do Mar” combina purê de batatas com bacalhau em lascas e crosta de queijo e panko. Preço para até 3 pessoas: R$ 159,90.
E não só de comida vive o festival! Tem degustações de vinhos portugueses, palestras com chefs e até exposição de carros antigos. É aquela mistura do gourmet com cultura popular que só o Rio sabe entregar.
Rio Restaurant Week 2024: Itália na ponta do garfo
Já imaginou um tour pela Itália sem sair da Zona Norte? Pois esse é o clima da Rio Restaurant Week 2024, que vai até o fim do mês! O tema deste ano é “Uma volta pela Itália” e os menus estão irresistíveis, com pratos completos (entrada, principal e sobremesa) em quatro categorias:
- Tradicional: R$ 59,90 (almoço) / R$ 74,90 (jantar)
- Plus: R$ 73,90 / R$ 94,90
- Premium: R$ 95 / R$ 115
- Diamond: R$ 109 / R$ 149
Ah, e se você quiser ajudar com causas sociais, só adicionar R$ 2 na conta para contribuir com o INCAvoluntário, apoiando pacientes com câncer. É ou não é um banquete com propósito?
Onde comer bem na Zona Norte do Rio?
Os restaurantes da Zona Norte do Rio estão respondendo com tudo à chamada:
- Bobô Bar (Méier): com menu Tradicional, é a pedida pra quem curte brasilidade com um toque italiano.
- Siri da Ilha e Tutto Nhoque (Shopping Nova América): ambos na categoria Plus — massas artesanais e frutos do mar fazem a alegria da clientela.
- Mirepuá Cozinha (Ilha do Governador): apresenta menu Premium com pratos que misturam tradição italiana e ingredientes brasileiros.
Segundo Fernando Reis, organizador do evento, cada edição desafia os chefs a trazer o melhor da culinária italiana no Brasil, misturando tradição com inovação. A inspiração veio do filme “Nonnas”, onde avós italianas dominam a cozinha com emoção e muito azeite de oliva!
Eventos gastronômicos RJ: cultura, sabor e turismo
Esses eventos gastronômicos no RJ são muito mais que comida: são cultura viva!
Ronaldo Porto, do Visit Rio, crava que eventos como esse ajudam a fortalecer o turismo e a identidade carioca: “Gastronomia é cultura, é turismo e é um jeito incrível de viver o Rio”.
No Cadeg, além dos sabores, o público curte experiências como a palestra do chef Marcos Carvalho sobre o universo do bacalhau e a degustação com a sommelier Ana Karizya. Pra decorar: o Cadeg funciona de quinta a domingo, das 9h30 às 15h30.
Conclusão
Se você ama descobrir onde comer bacalhau no Rio ou quer embarcar numa maratona de sabores da culinária italiana no Brasil, essa é a sua hora! O Festival Cadeg 2024 celebra um dos ingredientes mais icônicos da nossa cultura com direito a pratos inesquecíveis e uma explosão de sabores. Já a Rio Restaurant Week 2024 leva os cariocas em uma viagem pela Itália sem sair da cidade — tudo com aquele precinho camarada.
Esses dois eventos são a prova viva de que a gastronomia carioca está mais pujante e criativa do que nunca — e a Zona Norte é o novo destino quente para quem curte comer bem!
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