Ex-atriz de Malhação queijeira artesanal em Minas Gerais conquista prêmios e transforma a vida no campo.
Introdução
Ex-atriz de Malhação queijeira artesanal em Minas Gerais, Thais Puello deixou os estúdios para trás e abraçou a vida na Serra da Canastra. Hoje ela vive em Chiador, no interior, com a família, onde transforma leite em queijos artesanais com a paixão de quem faz arte.
Durante a pandemia, a rotina ganhou novos ingredientes: família reunida na roça, varanda improvisada e curiosidade pelo mundo do laticínio. O que começou como experimento virou negócio familiar, ampliando a linha de produção e abrindo portas para certificação em todo o Brasil.
Conteúdo
Com a confinamento, Thais decidiu ficar na fazenda da família ao lado do marido Márcio, dos pais e dos irmãos. Lidar com soro, leite e técnicas novas foi um aprendizado gradual que ganhou força quando a Serra da Canastra passou a ser referência para a produção artesanal.
O laticínio da família evoluiu ao longo dos anos: carro zero, primeiro trator e investimentos em infraestrutura acompanharam a expansão da linha de queijos. A busca por qualidade levou à certificação para venda em todo o Brasil, fortalecendo a agroindústria mineira da região.
Recentemente, em abril, a empresa Troço Bom Roçaria foi a grande ganhadora do Mundial do Queijo, em São Paulo, onde mais de 2.500 produtos nacionais concorreram. Ao todo, o laticínio recebeu 10 medalhas, com destaque para o doce de leite, ouro e reconhecimento da qualidade artesanal.
Mesmo dedicada à produção, Thais não cortou os laços com a arte: participa de projetos cinematográficos, como o filme Nada, gravado em Pirenópolis (GO). Ela diz que a criatividade do teatro ajuda na gestão do negócio, especialmente na busca por aperfeiçoamento constante dos processos.
Para ela, a vida no campo não é apenas uma escolha, é uma forma de manter o pé no chão e proporcionar aos filhos um convívio mais próximo com a natureza. A visão é de ampliar a agroindústria familiar na região, sem abrir mão da identidade artesanal que a levou até ali.
Conclusão
Thais Puello demonstra que a transição de atriz para produtora rural pode gerar orgulho, reconhecimento e prosperidade. A união da família, a tradição da Serra da Canastra e a busca pela excelência artesanal criaram uma história inspiradora de agroindústria mineira com prêmios nacionais e um futuro promissor.
Se você curtiu esse babado premiado, continue acompanhando as novidades da Troço Bom Roçaria e acompanhe como essa jornada mistura talento, campo e queijo de qualidade que conquista o Brasil.
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