Bar Europa no Jardim Europa abre com carta de vinhos, pizza e menu irresistível com frutos do mar e pratos autorais. Descubra o novo point de SP!
Galeeera, vem que tem! Tá sentadx? Então ouve essa: o Bar Europa Jardim Europa tá ON e não é exagero dizer que ele vai virar parada obrigatória no circuito dos bares em São Paulo. Quem tá por trás dessa nova elegância disfarçada de “bar de esquina”? Nada menos que o mestre dos restaurantes chiques e charmosos Ipe Moraes, responsável por sucessos como Taberna 474, Adega Santiago e Casa Europa restaurante. Mas olha, o Bar Europa já chegou mostrando que tem identidade própria — e que identidade, viu?
A história do lugar é puro enredo de filme cult. Ipe foi cliente fiel por mais de uma década do icônico (e bem pé-sujo) boteco do Zé. Era cerveja quente, papo gelado e olho no ponto. Quando o Zé decidiu pendurar o avental, nosso visionário aproveitou a chance e comprou o bar. Depois de uma reforma de quase dois anos, o endereço renasceu como um dos melhores bares da zona oeste SP.
Ambiente rústico-chique e vibe de boteco sofisticado
Pode esquecer tudo o que você conhece sobre bar “arrumadinho”. Aqui é madeira nobre assinada por Carlos Motta, zero afetação e 100% charme. Um atmosférico boteco sofisticado em São Paulo com alma e sabor.
A carta de vinhos é daquelas que faz sommelier chorar de emoção. E não bastasse isso, ainda tem uma seção de coquetéis de respeito, incluindo clássicos, drinks autorais e uma coleção completa só de negroni — então se você queria saber onde beber negroni em SP, achou, bebê!
Um cardápio cheio de emoções: do mar à terra
Senta que lá vem delícia. O cardápio do Bar Europa é um verdadeiro tour gastronômico entre o Mediterrâneo, a tradição italiana e uma pitada de ousadia paulistana.
Destaques? Temos:
- Conservas da casa: sardinha, manjuba e bacalhau servidos com pão de massa de pizza (sério, isso EXISTE!).
- Frescos do mar: ostras, vieiras, lula e um crudo de peixe que vai te teletransportar pra Côte d’Azur.
- Pratos quentes: polvo com purê, atum selado, brandade de bacalhau e filé ao poivre — é prato de restaurante com frutos do mar SP que não acaba mais!
- Vegetarianos chiques: flor de abobrinha recheada com mozzarella de búfala e aliche? ISSO EXISTE TAMBÉM!
Pra quem curte massa, o agnolotti dal plin com molho do assado é de levar pra casa e apresentar pra família. E o bourguignon de cogumelos com polenta? É aquele abraço de conforto gourmet que você nem sabia que precisava.
E ainda tem pizza sim, bebê!
Atenção você que pesquisou por restaurante com forno de pizza SP: achou! A partir das 17h, o forno entra em ação com opções como a de kale com tomate, mozzarella e sobrassada. Pode vir quente porque elas tão crocantes!
Bar Europa: por que esse bar é o novo crush do Jardim Europa
Primeiro: não tem nada parecido na região. Acontece que a lei de zoneamento NÃO PERMITE novos bares em São Paulo por ali. O que isso quer dizer? Que o Bar Europa Jardim Europa é um unicórnio urbanístico da culinária – raro, maravilhoso e quase impossível de repetir.
E como ele fica bem ali na esquina charmosa da Alameda Gabriel Monteiro da Silva, já virou opção top de linha pra quem busca onde jantar no Jardim Europa, ou simplesmente quer um lugar lindo, com comida boa, chopp gelado e vinho geladíssimo pra sair da rotina careta.
Serviço que vale ouro
Endereço: Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1333 – Jardim Europa.
Contato: (11) 3086-3001 | Instagram: @bareuropa_sp
Horários: Segunda e terça: 12h às 15h / 18h às 23h
Quarta a domingo: 12h às 23h (sem pausa!)
Resumo babadeiro final
O Bar Europa Jardim Europa combina o DNA elegante da Casa Europa, Taberna 474 e Adega Santiago com uma pegada única de boteco sofisticado. A comida vai do polvo no purê à flor de abobrinha recheada, passando por pizzas artesanais e coquetéis autorais. Pra beber? Vinho top, negroni e chopp gelado do jeitinho que o Zé jamais sonhou servir. É a escolha certeira pra quem quer saber onde comer no Jardim Europa com estilo e sem moderação no sabor.
Não vai nem partilhar? É sério? Vai, dá uma força aqui pra galera e partilha esse mo babado com a COMMU-NIT-YY! Porque se esse conteúdo cair no esquecimento, um sommelier vai chorar no escuro hoje à noite… e a culpa vai ser sua!
