Festival de Bacalhau do Cadeg agita a Zona Norte com pratos irresistíveis e atrações culturais imperdíveis até novembro.
Galeeera, vem que tem! Tá sentado? Então oh, deixa eu te contar: o Festival de Bacalhau do Cadeg voltou com tudo e tá colocando fogo no parquinho da gastronomia carioca. Não é exagero dizer que esse rolê virou parada obrigatória pra quem ama comer bem e curtir evento raiz. Até 23 de novembro, o Cadeg tá sendo palco de delícias que botam qualquer restaurante gourmet no chinelo. E segura essa: tem também a Rio Restaurant Week 2024 rolando junto. Gata, se você não sair desse evento rolando de tanto comer, você não foi direito!
Cadeg: O templo do bacalhau e da cultura portuguesa no coração da Zona Norte
Com mais de 60 anos de história, o Mercado Municipal do Rio, o queridinho Cadeg, virou símbolo da gastronomia carioca. E quando se trata de pratos com bacalhau, pode confiar que ali eles tratam como se fosse ouro em lascas gadus morhua.
São 25 estabelecimentos arrasando nas receitas exclusivas durante o Festival de Bacalhau do Cadeg. E o povo tá pirando, principalmente porque neste ano o tradicional bolinho de bacalhau foi tombado como patrimônio cultural do Rio. Aí já viu: fila no purgatório pra morder um pedacinho da história!
Dia 12 de novembro foi decretado oficialmente o Dia do Bolinho de Bacalhau (anota na agenda e marca no grupo da família). Nesse dia histórico, o quitute será vendido por metade do preço em 17 pontos do Cadeg. Tá achando que é pouco? Pois toma mais:
- Gruta São Sebastião: Mandando ver no bacalhau ao Pil Pil com direito a arroz malandrinho e tudo por R$ 239 (serve dois).
- Barsa: Trazendo o bacalhau gratinado à Paris, com queijo cremoso, vinho branco, ervas e mimo, pelo precinho de R$ 129,90 (duas pessoas) ou só os bolinhos por R$ 21,90.
- Costelão do Cadeg: Com o provocante Segredos do Mar — purê de batata com bacalhau, parmesão, bechamel e panko, servindo até três pessoas por R$ 159,90.
Marcelo Barcellos, chef do Barsa, resumiu tudo: “uma explosão de aromas, texturas e crocância”. E olha, ele não tá mentindo! Ficou com água na boca só lendo? Imagina estar lá de verdade?
E não para por aí: Vinhos, flores e até Halloween no Cadeg
Enquanto tu tá ali apreciando as maravilhas do Festival de Bacalhau do Cadeg, que tal dar uma volta e conferir as lojas que estão no clima do festival também?
- Planeta dos Vinhos: rótulos portugueses de responsa como Porca de Murça e Muralhas de Monção com preços arrasadores.
- Chico Farias Flores: vendendo orquídeas por R$ 18,90 — porque vamos combinar, um mimo nunca é demais pós-bacalhau.
- Ah, e teve até Halloween gastronômico com doces para as crianças em lojas participantes. Cadeg é cultura, é família, é alegria!
E se tu quer ir além, já fica de olho na programação do festival: tem palestra com o chef Marcos Carvalho, degustação de vinhos portugueses com sommelier fina e até exposição de carros antigos. Sim, eles entregam tudo e mais um pouco!
Quer conferir? O Cadeg abre de quinta a domingo, das 9h30 às 15h30, na Rua Capitão Félix 110. Liga o GPS e se joga nesse rotas gastronômico do Rio de Janeiro.
Enquanto isso… a Rio Restaurant Week invade os bairros com cozinha italiana de primeira
Tem tensão baixa? Faz skip que aqui vai esquentar TUTTOOOO! A Rio Restaurant Week 2024 tá rolando junto até o fim do mês — e a edição número 30 chegou homenageando a nona italiana daquele jeitinho: com pratos clássicos ou reinventados, usando massas, queijos, molhos e amor, tudo no capricho.
Os restaurantes da Zona Norte RJ não ficaram de fora! Dá uma olhada em quem tá servindo menuzão completo (entrada, principal e sobremesa) por preço fixo que começa nos R$ 59,90 e vai até R$ 149:
- Bobô Bar (Méier)
- Siri da Ilha (Ilha do Governador)
- Tutto Nhoque (Shopping Nova América)
- Mirepuá Cozinha (Ilha do Governador)
E segundo Fernando Reis, criador da semana, tudo foi inspirado no filme “Nonnas”, com um restaurante tocado por nonnas italianas apaixonadas pela cozinha. Pô, como não se apaixonar?
Pra ver os cardápios fiéis desse tastem, horários e locais participantes, já corre pro site restaurantweek.com.br ou segue o @restaurantweekbrasil. O Rio tá chamando, e a mesa já tá posta!
Conclusão
Olha, se você ainda não tava convencido… agora não tem como escapar: entre as delícias do Festival de Bacalhau do Cadeg com bolinhos tombados, vinhos premiados e pratos de encher os olhos, e o passeio pela culinária italiana com a Rio Restaurant Week 2024, o Rio tá fervendo de sabor!
Esses dois eventos gastronômicos do Rio de Janeiro tão mostrando que a Zona Norte é sim um polo de experiências sensoriais, tradição e criatividade culinária. Quem gosta de mercados gastronômicos no RJ, já pode programar a visita. E quem curte descobrir onde comer bacalhau no Rio, achou o paraíso!
